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輸入元入荷本数僅か60本!!
シャンパーニュに匹敵する
ニューワールド・スパークリングの極み



【商品概要】

生産地

アメリカ/オレゴン/ダンディ・ヒルズ

ブドウ品種

シャルドネ ピノ・ノワール

タイプ

スパークリングワイン/辛口

容量

750ml

グレースとケン・エヴェンスタッドが生涯を通じて味わってきた偉大なシャンパーニュにインスピレーションを得たドメーヌ・セリーヌの"エヴェンスタッド・リザーブ” ダンディ・ヒルズ・ブリュット・マルチ・ヴィンテージ・スパークリングワインは、最も切望されるシングル・ヴィンヤードのいくつかの畑で構成されています。

またこのスパークリングはマルチ・ヴィンテージ・セカンド・エディションの略で、M.V.2とラベルされています。
フランスのトップ・シャンパーニュ・メゾンで造られるワインに匹敵する、ニュー・ワールド・スパークリングワインのハードルを上げ続けている逸品の待望のセカンド・リリース。

Tasting comment

素晴らしいリンゴ、ソフトな柑橘類、ほんのりと黒鉛を感じさせる香りを持つ、非常に表情豊かなワインです。澱と触れる時間を長くすることで、ブリオッシュの贅沢な香りが広がるだけでなく、味わいにも質感が加わります。鋭い酸味が、このワインの古典的なシャンパーニュのようなリッチさを見事に平衡しています。リザーブワインをブレンドすることで複雑さが加わり、MV2は、前作よりもさらに評価が高くなることを確信しています。

樽熟成:8ヵ月、2次発酵44ヵ月、瓶熟成13ヵ月

【輸入元:オルカ・インターナショナル】

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