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初リリースも地元で瞬時に完売するほどの人気ワイン!ドメーヌ名の「白い土壌」が生み出すミネラル、旨味の競演
【商品概要】
【産地】●フランス/ジュラ
【ブドウ品種】●トゥルソー 100%
【タイプ】●赤/ミディアム
【容量】●750ml
暑く乾燥した夏の18年は平均的な気候で質・量共に恵まれた年でした。樹齢25年のトゥルソーを除梗せず、スミマセラシオンカルボニック後、ステンレスタンクで発酵、500Lのフードルで9ヶ月熟成しました。やや憂いを含む淡いルビー色、ジンジャーや紫蘇の香り、滑らかで重心高めのアタック、ジューシーの後に旨味、素晴らしい余韻が続きます。

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